Côtes du Rhône Village - Les Louves - Vin Rouge

Vallée du Rhône

AOP Côtes du Rhône Village Vaison la Romaine - Direct Producteur - Vin Rouge bio

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9,20€

Description

"Ce vin possède un gros potentiel de garde de 5 à 10ans."

 

Côtes du Rhône Village - Les Louves

AOP Côtes du Rhône Village Vaison la Romaine - Vin rouge bio

Vin biologique

 

Terroir : Sol argilo calcaire se situant entre 240m et 280m d'altitude.

 

Cépages : Grenache Noir 66 %, Syrah 30 %, Mourvèdre 4%

Conduite du vignoble : Vendanges mécaniques 80 % et manuelles à 20 %.

La surface est 13 ha pour un rendement de 39 hls/ha.

 

Vinification : Vendange égrappée totalement. Vinification longue, élevage en cuve béton

 

Style du vin : Vin ample, souple aux arômes épicés & fruits rouges.

 

Garde : Se conserve 5 ans mais atteint son apogée vers 3-4 ans

 

Historique : L'aire parcellaire CDR Village Vaison la Romaine s'étend sur 5 communes : Buisson, St Marcellin les Vaison, St Roman de Malegarde, Vaison la Romaine et Villedieu sur une surface de 776 hectares.

 

La 1ere année de production est la récolte 2016

Caractéristiques

  • Vin rouge bio
  • Accompagnement : Viandes grillées, fromages
  • Cépages : Grenache Noir 66 %, Syrah 30 %, Mourvèdre 4%
  • Garde : Se conserve 5 ans mais atteint son apogée vers 3-4 ans
  • 75 cl

Avis clients

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