Côtes du Rhône - Les Grappes d'antan - Vin Blanc Bio

"Robe or pâle, un nez aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, ce vin gras en bouche révèle toute sa fraîcheur"

Côtes du Rhône - Les Grappes d'antan - Blanc

AOP Côtes du Rhône - Vin Blanc bio

Vin biologique

Appellation:  AOP Côtes du Rhône en agriculture biologique depuis 1985

Terroir : Sol argilo cal

Cépages : Grenache Blanc 51 %, Clairette 27 %, Viognier 10%, Roussanne 7%, Ugni Blanc 5%.

Age moyen des vignes : 20 ans.

Conduite du vignoble : Vendanges mécaniques à 100 %. La surface est de 10 ha pour un rendement de 51 hls/ha

Vinification : Après un égrappage total, un pressurage direct précède une vinification traditionnelle à basse température.

Style du vin : Robe or pâle, un nez aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, ce vin gras en bouche révèle toute sa fraîcheur.

Ses plats favoris : Ce vin est à consommer sur poissons grillés et coquillage.

Garde : A consommer dans les deux ans.