Gigondas AOP - Château la Croix des Pins - Les dessous des Dentelles 2017

Vallée du Rhône La Cave

Gigondas AOP - Vin de Producteur - Vin Rouge Bio

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Description

"D'une très grande longueur et persistance, ce millésime ravira tous les gourmets amoureux de ce terroir hors du commun."

DISTINCTIONS

Decanter 2015 : 88 points

Gault Et Millau 2015 : 17/20

Le guide Hachette des vins 2018 : 2 étoiles,

Coup de coeur Wine Advocate 2015 : 90/100

International Wine Challenge 2014 : Médaille d'or

International Wine Challenge 2016 : Médaille d'argent

Château la Croix des Pins - Les dessous des Dentelles 2017

Gigondas AOP - Vin Rouge Bio

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur rubis.

NEZ : Aromatique, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de poivre noir, arômes de cacao.

BOUCHE : Elégante.

ELABORATION

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée. Elevage en cuve inox. Sols argilo-calcaires.

Caractéristiques

  • Vin rouge bio
  • Température de service : 16-18°C
  • ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges, Gibiers
  • GARDE : A consommer entre 2018 et 2027
  • Alcool : 14,5%
  • 75 cl

Avis clients

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100% Bio
Biodynamie et Naturel
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