Gewurztraminer - Joseph Gsell - Alsace Gewurztraminer Blanc 2018

Alsace La Cave

Gewurztraminer - Vin de Producteur - Vin Blanc Bio

11,50

Description

"Vin blanc corsé et charpenté. Son élégance et sa richesse en font l'hôte favori des réceptions."

Joseph Gsell - Alsace Gewurztraminer Blanc 2018

Gewurztraminer - Vin Blanc Bio

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur or, éclatante, reflets dorés.

NEZ : Aromatique, fruité, arômes de rose, arômes de violette, arômes de litchi, subtils arômes d'épices.

BOUCHE : Féminine, riche, ronde, notes de violette, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

ELABORATION

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo?régulée, Vinification classique, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège.

Caractéristiques

  • Vin Blanc Bio
  • ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Spécialités asiatiques, Spécialités orientales, Fromages affinés, Desserts aux fruits
  • SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 10°
  • GARDE : A consommer entre 2020 et 2026
  • Alcool : 13%
  • 75 cl

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100% Bio
Biodynamie et Naturel
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