Montagne-Saint-Emilion - Château Franc-Baudron 2014 - Vin rouge bio

Bordeaux - Montagne St Emilion Vin Médaillé

star_ratestar_ratestar_ratestar_ratestar_rate
star_ratestar_ratestar_ratestar_ratestar_rate

(4/5)

AOC Montagne Saint Emilion - Direct Producteur - Vin Rouge Bio

12,00€

Description

Médaille Argent au Concours Challenge Millésime Bio 2018

"Cuvée principale du domaine, ce vin est élevé en barriques pendant un an"

 

Château Franc-Baudron 2014

AOC Montagne Saint-Emilion - Vin Rouge bio

Vin biologique

 

LE VIN
Vinifié par Charles Foray, successeur/gendre de Michel Guimberteau.


LE MILLÉSIME
2014 nous a donné beaucoup de fil à retordre mais un superbe mois de Septembre a
bien aidé à la maturité et la concentration nécessaire pour obtenir ce précieux nectar .


TERROIR
Sols calcaires sur le plateaux, argilo-calcaires sur milieu de coteaux, et enfin argiles
profondes sur bas de coteaux.


A LA VIGNE
Domaine engagé en agriculture bio depuis 2010. Pas de désherbants, ni de produits
chimiques de synthèse, utilisation de tisane et purins en complément des traitements
bios, sol labouré un rang sur deux plusieurs fois par an pour décompactage et aération
des sols. Enrichissement effectués par apport de fumier.


VINIFICATION
Récolte égrappée et foulée, Macération longue d'environ 4 semaines, Vinification en cuve
inox sous thermo-régulation. élevage de 12 mois en barriques avant assemblage en cuve
pendant 6 mois avant mise en bouteille.


DÉGUSTATION
Belle robe sombre, fruit explosif sur les fruits noirs, notes toastées et torréfiées. En
bouche, le vin est élégant, structuré avec de la fraîcheur. la barrique ne dénature pas
l'expression du fruit et lui apporte un soutien tannique et une complexité aromatique.

Caractéristiques

  • Vin rouge bio
  • Accompagnement : Entrecôte à la bordelaise, rôti de boeuf braisé, magret de canard au miel et pêches rôties, gibier et fromage.
  • CÉPAGES : Merlot : 80%, Cabernet Franc : 20%
  • Teneur en alcool : 13,5 % vol.
  • 75 cl

Avis clients

 Vous aimerez aussi..

Paiement sécurisé
Commandez en toute sécurité
100% Bio
Biodynamie et Naturel
Livraison Offerte
à partir de 6 bouteilles par vigneron
Service client
À vos côtés 7j / 7 !
Bordeaux-montagne-st-emillion2-vin-rouge-bio-les-vins-bio-de-france

Montagne-Saint-Emilion - Château Franc-Baudron 2014 - Vin rouge bio n'est plus disponible actuellement.

Vous souhaitez recevoir un email dès que ce produit est en stock ?

error check_circle
error check_circle
close

Boutique propulsée par Wizishop

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

error check_circle
error check_circle remove_red_eye
error check_circle remove_red_eye

J'ai déjà un compte,