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Comment et où acheter votre vin bio ?

L'achat de vin bio ? Où acheter mon vin blanc bio, mon vin rouge bio ou mon rosé bio ??? Vous avez l'embarras du choix !!! Grandes surfaces, cavistes, vignerons, ...Lire la suite
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La conservation du vin

Pourquoi, mais aussi comment conserver un vin ? Avec l'âge, les vins ayant une bonne consistance évoluent et leurs arômes se modifient. Pour bien vieillir, un vin doit avoir de ...Lire la suite
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Le vin bio en France

Le vin bio en France Ce n'est plus une surprise, les Français souhaitent plus de vin bio. La consommation globale ralentie d'année en année (hors Champagne et Pétillant) mais la ...Lire la suite
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Les différents types de vin

Les différents types de vin Il existe différents types de vin: des vins blancs, des vins rouges, des vins rosés, des vins effervescents, des vin sucrés et des vins fortifiés. ...Lire la suite
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Les grandes régions viticoles de France

Les grandes régions viticoles de France La France dispose de différents types de régions viticoles. On distingue 2 grands secteurs, le Nord et le Sud. Le nord (régions septentrionales) se ...Lire la suite
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Qu'est-ce qu'un millésime ?

Qu'est-ce qu'un millesime ? Définition : Il s'agit de l'année de récolte des raisins, qui donne lieu à la naissance d'un vin. Il s'agit d'un repères important car il apporte ...Lire la suite
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Quelques cépages à connaitre

Quelques cépages à connaitre Les arômes du vin, nombreux et variés, ne résultent pas de l'ajout d'aromatisants lors de l'élaboration du vin. Les arômes perçus au nez et en bouche ...Lire la suite
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Les grandes catégories de vins en France

Les Grandes catégories de vins en France Il existe en France une législation stricte qui réglemente scrupuleusement les différentes catégories de vins. Ces grades de classification varient en fonction de ...Lire la suite
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Qu'est-ce qu'un cru ?

Qu'est-ce qu'un cru ? Définition : Terroir délimité pour ses qualités correspondant, selon les régions, à un lieu-dit, à une commune ou à un domaine viticole. Un peu complexe à ...Lire la suite
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Qu'est-ce qu'un Cépage ?

Qu'est-ce qu'un cépage ? On entend très régulièrement ce terme mais qu'est-ce que cela signifie ? Il s'agit tout simplement du pied de vigne, qui possède des caractéristiques propres. Le ...Lire la suite
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