Jean-Baptiste Adam - Pinot Blanc bio "Les natures" 2017

Alsace Direct Producteur

AOP Alsace - Direct Producteur - Vin blanc sec bio

10,30

Description

"Ce Pinot Blanc dévoile d’emblée son caractère plein de finesse et de légèreté. Des arômes fruités, de la fraîcheur, et une élégante acidité se combinent harmonieusement et font de ce pinot blanc un vin sec fruité et équilibré"

 

Jean-Baptiste Adam - Pinot Blanc Bio "Les natures" 2017

AOP Alsace - Vin blanc sec bio

Vin biologique

 

Vinification Elevage : Vendange manuelle, pressurage pneumatique, débourbage statique, vinification

en foudre, contrôle des températures à 20°C.

Alcool : 12.4 %

 

Le Pinot Blanc s’accorde avec toutes les préparations simples, les poissons, les viandes blanches, les volailles ; Les plats à base d’œufs (œufs cocotte, omelettes, quiches). Il est également le bienvenu avec les formages doux (crème de gruyère, carré frais...)

 

Garde : à déguster dès maintenant ou à garder 2 à 3 ans.

Caractéristiques

  • Vin blanc sec bio
  • Accompagnement : les poissons, les viandes blanches, les volailles ; Les plats à base d’œufs (œufs cocotte, omelettes, quiches). Il est également le bienvenu avec les formages doux (crème de gruyère, carré frais...)
  • Cépage : pinot blanc
  • Alcool : 12,4%
  • 75 cl

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